Certificación por Competencias Laborales en:

SEGURIDAD ALIMENTARIA

 

La Asociación de Matemáticos e Ingenieros Politécnicos ASO.M.I.P. invita al personal de todas las instituciones públicas y privadas a certificarse en Seguridad Alimentaria Certificación avalada por SETEC y SENESCYT.

Alcance de la Certificación.


Esta norma se aplica a hombres y mujeres que laboran en establecimientos de alimentos y bebidas, restauración y hospitalidad, que poseen relación directa con los consumidores finales y personal que labora en la industria de alimentos.

¿Qué se debe conocer en la competencia de Seguridad Alimentaria?

Conocimientos:
a) Higiene personal para el manipulador de alimentos.
b) Medidas técnicas de tratamiento a enfermedades generadas por

contaminación de los alimentos.

c) Hábitos de trabajo que prevengan la contaminación de los

alimentos.
d) Buenas prácticas ambientales de higiene y manipulación de los alimentos.
e) Flujo de las etapas del proceso de producción: compra, recibimiento de insumos y materias primas, almacenamiento, selección de existencia (stock), preparación, cocción, congelamiento, descongelamiento, enfriamiento, refrigeración y consumo.
Habilidades:
a) Realizar cálculos utilizando las cuatro operaciones y porcentajes simples;
b) Llenar formularios y registros de novedades simples.
c) Manipular objetos con firmeza y coordinación motriz.
d) Agudeza visual para distinguir colores de memoria.
e) Sensibilidad táctil para identificar texturas y asperezas.
f) Agudeza olfativa para distinguir estados de conservación de los alimentos.

INDISPENSABLE cumplir con los siguientes requisítos

Condiciones y requisitos mínimos para obtener la certificación

  • A) REQUISITOS
  • B) PROCESO DE REGISTRO
  • C) INVERSIÓN
  • D) EVALUACIÓN
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Requisitos Obligatorios

1. Nivel de formación: Bachiller (Deseable).
2. Capacitación referente a seguridad alimentaria

(Deseable).
3. Experiencia específica: 1-2 años en el sector alimenticio

(deseable).
CÓDIGO DE CONDUCTA (Cuando corresponda)

Será considerado por el OEC, Conforme Norma de Reconocimiento SETEC.

 

Pasos para registrarse.

1. Ingresar los requisitos para que su expediente sea analizado y aprobado.
2. Llenar el formulario de Aplicación para la Certificación ASOM-017-C003 y la encuesta de datos especificos del participante.
3. Los datos de este formulario deben estar completos y con los respectivos documentos de respaldo de los numerales 2 y 3.
4. Una vez finalizado con exito el proceso de registro, se programara la fecha y hora de la evaluación que será comunicada con la debida anticipación al candidato.

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Inversión

1. Costos de Evaluación 195.00USD Incluido I.V.A.

2. Pagos en efectivo: mediante una transferencia o depósitos bancarios.

3. Pagos con tarjetas de crédito: corriente y diferido ( hasta 3 meses sin intereses)

Evaluación

La certificación consiste en rendir una evaluación teórica (cuestionario) y práctico con las siguientes características:

Teórico: el postulante será evaluado teóricamente mediante un banco de preguntas para determinar su conocimiento en el perfil.

Deberá alcanzar como mínimo el 80% de la calificación.

Práctico: al postulante se le realizará una evaluación de destrezas (actividades prácticas), para probar que posee las capacidades de todo el perfil. Deberá alcanzar el 100% de la calificación.

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Precio, descuentos y beneficios

 

INVERSIÓN:     USD 195.00 incluido IVA.

Incluye:

*Contenidos para preparación del examen. 

*Material Didáctico

*Certificación Avalada por la SENESCYT, SETEC Y ASOMIP

PROCESO DE INSCRIPCIÓN: 

1) Llenar Formularios C003 y Formulario de Inscripción del Postulante

2) Realizar depósito o transferencia a nombre de : ASOMIP, Cuenta Corriente: 643909 del Banco Internacional RUC 1792377552001.

Si el pago es con tarjeta de Crédito debe acercarse al lugar de inscripción. El valor es más el 10%.

3) Entregar documentación y comprobante de pago en: 

-Quito: Matriz ASOM.I.P . Edificio Boreal. Piso 2. 

-Guayaquil:  Base Naval Sur. Edificio Digmat. 4to Piso 

-Cuenca: Federación Deportiva del Azuay. Departamento Técnico.

Formas de pago: Depósito o transferencia a nombre de ASOMIP. RUC 1792377552001.

Cualquiera de las siguientes cuentas corrientes:

Banco internacional Nro. 643909. o Banco pacifico Nro. 7674082

Envío de comprobante al correo:

asomip2012@gmail.com

 

Descuentos especiales a partir de 2 participantes en adelante

Cuáles son los beneficios de tener una certificación con aval SENESCYT y aval SETEC?

• La Secretaría Nacional de Educación Superior Ciencia y Tecnología SENESCYT y la Secretaría Técnica del Sistema Nacional de Cualificaciones y Capacitación Profesional SETEC, mediante una certificación por competencias laborales reconocerán tus habilidades y destrezas en Seguridad Alimentaria

• La SENESCYT registrará tu certificación por competencias laborales en: CONSULTA DE TÍTULOS SENESCYT.

• Mejora tus oportunidades laborales y asciende a mejores sueldos y honorarios.

• Te permite tener mejores puntuaciones para ascensos laborales. Experiencia reconocida.

• Reconocer mediante una certificación la destacada trayectoria y experiencia en Seguridad Alimentaria.

• La certificación por competencias laborales te permitirá obtener más puntos para ascender a un cargo superior.

• La certificación por competencias laborales puede ser aplicada por cualquier persona con título académico en cualquier nivel o sin título académico.

• La SETEC creará una plataforma informática mediante la cual empresarios de todos los sectores podrán ver quienes tienen certificación laboral, explorar perfiles y saber cuáles son los más idóneos para sus organizaciones.

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